Durant l'année 1926 quand la CONFITERÍA Rialto a ouvert pour la première fois ses portes dans la rue de San Francisco, en plein centre historique d'Oviedo. Depuis cette date déjà lointaine jusqu'à aujourd'hui, les maîtres confiseurs de Rialto ont su créer et améliorer les différentes spécialités proposées par la maison en gagnant la confiance et la reconnaissance des clients asturiens.